產(chǎn)品描述
栗仁是由板栗脫殼制作而成的成品食物。可直接嚼食，也可做湯或煮粥。富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、熱能及多種維生素和微量元素。不僅香甜可口，而且營養(yǎng)價(jià)值高，是一種很好的食品。同時(shí)可做藥用，有“益氣補(bǔ)脾、厚腸胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋，活血止血”之功效。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為栗仁有壯腰健腎、健脾、止瀉、防癌、活血止血等功能，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為板栗所含有的不飽和脂肪酸對(duì)高血壓、冠心病患者具有調(diào)養(yǎng)功效。 生食或熟食栗子都有治療腰腿軟弱無力、小便頻數(shù)、反胃、便血、慢性淋巴結(jié)炎和頸淋巴結(jié)核以及因脾胃虛寒引起的慢性腹瀉或因腎虛引起的久婚不育等疾病。
用風(fēng)干的栗子殼燒成炭再碾成粉狀，加蜂蜜調(diào)和后用水沖服可治內(nèi)痔出血。 有的中醫(yī)還用栗仁殼與夏枯草、丹參復(fù)配治療急性頸淋巴結(jié)炎和甲狀腺腫大。它對(duì)人體的滋補(bǔ)功能，可與人參、黃芪、 當(dāng)歸等媲美。栗仁性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等功效。適用于腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等癥。
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